Là dòng trà Shan xanh một tôm một lá Thượng phẩm, khai thác từ cội trà Shan cổ thụ Tây Côn Lĩnh với tuổi đời 200 tới 600 năm.
Trà Shan Tuyết được coi là Đệ nhất danh trà “Ngũ cực”: Cực khổ - Cực sạch - Cực hiếm - Cực ngon - Cực giá trị.
Trà khi hái về phải được chế biến ngay, thật khéo léo để giữ được lớp “tuyết” trên trà (lông tơ) và theo phương pháp thủ công của người dân tộc Mông, Dao bởi trà nhân giàu kinh nghiệm.
Trà từ nguyên liệu sạch chuẩn hữu cơ, giúp minh mẫn, tỉnh táo, dễ chịu, xóa tan cảm giác uể oải và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác, đặc biệt là giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Trong một chén trà, mà dư hương đọng vị, hàm chứa đất trời vạn vật.
Tùng Shan là phẩm trà độc đáo, man mác mùi hương hoang dã của núi rừng, xen lẫn mùi quả, hoa ngọt mọng. Tùng Shan cho thang sắc tươi xanh, bền nước, vị chát dịu, ngọt hậu, pha vài lượt vẫn giữ trọn vẹn hương vị đậm đà.
“Pha trà nhấp thử suối, phủi đá ngồi đề thơ.”
Tuy Lý Vương Miên Trinh (1820 - 1897)