RED MOON

Loại Trà:  Nguyệt Mãn Khai/Red Moon là dòng Hoàng Trà Cao Cấp.

Chè Shan Lá Đỏ sống trong rừng sâu rậm rạp, phải vươn thẳng lên cao để đón được ánh nắng mặt trời.

Những búp chè vươn lên cao gặp được ánh mặt trời sẽ có màu đỏ, lá bị cớm nắng sẽ có màu xanh. Các búp màu đỏ nếu ko kịp thu hái khi già hơn sẽ chuyển màu xanh, nên số lượng rất ít.

Những búp chè khoẻ mạnh nhất được tắm dưới ánh mặt trời có màu đỏ nhuận bóng.

Vì tính chất sinh trưởng đặc biệt nên Shan Lá Đỏ càng quý hiếm, mỗi năm chỉ thu hoạch một lần duy nhất với số lượng cực kỳ giới hạn để tạo nên phẩm trà Nguyệt Mãn Khai/Red Moon.

Sau khi lên men, các búp trà được đóng bánh lưu trữ trong hầm Hacoocha với nhiệt độ, độ ẩm cài đặt riêng để lên được hương vị vô cùng độc đáo của vị cam thảo dịu ngọt, thanh mát, hậu vị ngọt lắng sâu cả ngày.

Hướng Dẫn Pha:

Lượng trà 5-8g sử dụng cho từ 4-6 người.

B1: Tráng sạch ấm, chén bằng nước sôi.

B2: Cho trà vào ấm, lắc nhẹ đánh thức hương trà và thưởng hương.

B3: Sau khi tráng bỏ nước đầu tiên, thì chế khoảng 150ml nước 85-90 độ C vào hãm 30 – 45s.

B4: Rót hết nước trà trong ấm ra tống và từ tống ra chén quân.

B5: Mở nắp ấm, khơi trà, để trà nghỉ.

B6: Thao tác lại các bước từ bước 3, có thể lặp lại 7-12 lần.