Thức Trà 1 búp, 1 lá non.
Hương caramel nhẹ, càng lên men lâu càng thấy hương vị chua ngọt, thơm mát của trái cây rừng, của đào mận tươi thể hiện rõ, thơm sâu.
Sắc nước đỏ, trong sóng sánh.
Vị ngọt mật, hậu vị ngọt ngào, bền nước.
Đại Sơn Khê được thu hái từ cây trà Shan Tuyết Cổ Thụ 300-500 tuổi ở độ cao 1.300m.
Quy trình sản xuất công phu từ thu hái, hong gió tự nhiên, vò, ủ lên men nhiều lần, sấy, …
Công nghệ sản xuất đặc biệt giữ nguyên hình dáng búp trà từ khi thu hái đến sau khi thưởng thức, xác trà vẫn còn nguyên vẹn, tươi đẹp.
Lượng trà 5-8g sử dụng cho từ 4-6 người.
B1: Tráng sạch ấm, chén bằng nước sôi.
B2: Cho trà vào ấm, lắc nhẹ đánh thức hương trà và thưởng hương.
B3: Chế khoảng 150ml nước 85-90 độ C vào hãm 30 – 45s.
B4: Rót hết nước trà trong ấm ra tống và từ tống ra chén quân.
B5: Mở nắp ấm, khơi trà, để trà nghỉ.
B6: Thao tác lại các bước từ bước 3, có thể lặp lại 7-10 lần.
Thời gian uống phù hợp: Giữa buổi và sau khi ăn.
Bảo quản kín trong bao bì sẵn.
Để nơi khô ráo thoáng mát.
Tránh ánh nắng, tránh mùi lạ.
Tất cả các dòng trà của Hacoocha có giá trị tăng theo thời gian: CÀNG ĐỂ LÂU CÀNG NGON CÀNG QUÝ.